Pasta y Salsas

Recetas de pasta y salsas ideales para comer en familia, todas tienen paso a paso y todos los detalles y trucos para que te salgan bien! Salsa filetto, salsa de roquefort, salsa rosa, carbonara, Alfredo, y mucho mucho más…

Estofado de Carne con Tomate

Estofado de Carne con Tomate

Receta de Estofado de Carne con Tomate, Carne con Tomate, Salsa con Carne guisada o Salsa con Estofado ¡un clásico!! Sólo. mojando pan, con pasta, arroz o puré ¡un manjar!

Salsa para Pizza

Salsa para Pizza

Elabora una riquísima salsa de tomate para tus Pizzas caseras en 5 minutos siguiendo esta receta paso a paso de El Rincón de Laura G.

Wok de Pasta con Verduras y Carne

Wok de Pasta con Verduras y Carne

Este Wok de Pasta con Verduras y Carne estilo oriental o «Fideos Chinos» con salsa de soja es un plato delicioso, muy fácil de hacer y el que podemos usar las verduras que tengamos en casa y cualquier tipo de carne como pollo, pavo, cerdo o ternera.

Pasta con espinacas a la crema

Pasta con espinacas a la crema

Receta de Pasta con Espinacas a la crema con fotos del paso a paso, ideal para niños y mayores ya que es una forma divertida y deliciosa de tomar verduras.

Salsa de quesos {sin cocción, sólo mezclar y listo}

Salsa de quesos {sin cocción, sólo mezclar y listo}

Receta de Salsa de Quesos para carnes o pasta, facilísima sin cocción sólo mezclar y listo!! no dejes de probarla que es para mojar pan!!!

Ñoquis de papa caseros {Gnocchi de patata}

Ñoquis de papa caseros {Gnocchi de patata}

Receta de Ñoquis de papa o gnocchi de patata, una receta italiana muy arraigada en Argentina donde se comen todos los días 29 con dinero bajo el plato para la buena fortuna.

Salsa Boloñesa o Ragú alla Bolognese

Salsa Boloñesa o Ragú alla Bolognese

Receta de Salsa Boloñesa, Bolognesa o Ragú de alla Bolognese a mi manera explicado paso a paso con opción en olla exprés. Una delicia para acompañar tus pastas!

Guiso de verduras con fideos

Guiso de verduras con fideos

Receta de Guiso de verduras con fideos o Fideuá Vegetal súper fácil y apta para Vegetarianos con salteado campestre del súper. Una receta económica y rendidora.

Pasta Alfredo con Pollo

Pasta Alfredo con Pollo

Receta de Pasta Alfredo con Pollo o One Pot Chicken Alfredo, una receta completa y sabrosa que se hace todo en la misma cacerola y no ensucias casi nada.

Salsa Carbonara {versión con nata o crema}

Salsa Carbonara {versión con nata o crema}

Receta de Tagliatelle alla Carbonara. Receta de Salsa Carbonara (versión con nata o crema) para acompañar cualquier tipo de pasta. Receta muy fácil paso a paso con fotos.

Berenjenas a la Parmesana {Parmigiana di melanzane}

Berenjenas a la Parmesana {Parmigiana di melanzane}

Receta de Pastel de Berenjenas a la Parmesana o Parmigiana de Melanzane paso a paso con fotos. Una receta italiana deliciosa en versión light o versión original.

Salsa de Tomate básica sin cebolla {Salsa Filetto}

Salsa de Tomate básica sin cebolla {Salsa Filetto}

Receta de Salsa de Tomate Básica Casera sin cebolla, Salsa Filetto o Tomate Frito como lo llaman en España. Una salsa ideal para los niños sin tropezones y de sabor suave.

Sopa Siciliana de fideos con fabes, alubias o porotos

Sopa Siciliana de fideos con fabes, alubias o porotos

Receta de Sopa Siciliana de porotos, alubias o fabes con tomate y fideos cortos. Una receta que hacía mi bisabuela palermitana ideal para días fríos de invierno.

Pasta a la Provenzal {spaghetti aglio e olio}

Pasta a la Provenzal {spaghetti aglio e olio}

Receta de Pasta a la Provenzal con ajo, perejil y aceite de oliva o Spaghetti Aglio e Olio. Tan fácil de hacer que yo la llamo la «anti-receta» ideal para esos días que no tienes ganas de cocinar.

Lasaña casera {lasagna de verdura bechamel y boloñesa}

Lasaña casera {lasagna de verdura bechamel y boloñesa}

Receta de Lasagna o Lasaña casera de Verdura con Bechamel y Salsa Boloñesa, receta paso a paso para una ocasión especial, un festejo, navidades o cuando quieras lucirte ¡Está de lujo!

Salsa Bechamel o Salsa Blanca fácil y rápida

Salsa Bechamel o Salsa Blanca fácil y rápida

Receta paso a paso de Salsa Bechamel o Salsa Blanca ideal para pastas, gratinados y croquetas. Versión fácil y rápida! Sale perfecta sin grumos. ¡Pruébala!

Salsa Rosa {tomate y nata o crema de leche}

Salsa Rosa {tomate y nata o crema de leche}

Receta de Pasta con Salsa Rosa de tomate y crema o nata para cocinar, una salsa deliciosa y cremosa súper fácil de hacer.

Ensalada de Pasta simple y rápida

Ensalada de Pasta simple y rápida

Receta de ensalada de pasta muy fácil y simple paso a paso con fotos. Una receta rápida ideal para llevar en el tupper.

Salsa de Roquefort o Queso Azul

Salsa de Roquefort o Queso Azul

Receta de pasta con Salsa de Roquefort o queso azul, el paso a paso para hacerla muy muy fácil y que esté lista en un pis-pas.

Wok de Carne con Verduras y Pasta agridulce

Wok de Carne con Verduras y Pasta agridulce

Receta de Wok de Carne con Verduras y pasta, una receta completa sin ensuciar casi nada «all in one pot» Obviamente si no tienes wok lo puedes hacer en cualquier cacerola u olla.

Salsa Carbonara con nata

Salsa Carbonara con nata

Receta de Pasta con Salsa Carbonara con nata casera, la receta paso a paso simple y facilísima. Queda deliciosa y se hace en un pis-pas.

Pasta y Salsa en una sola olla

Pasta y Salsa en una sola olla

Dos recetas de pasta y salsa en una sola olla «all in one pot» en las que ensuciamos poquísimo y tenemos una comida completa todo en uno. ¡No te las pierdas!!