Recetas de Masa para empanadas, quiches y tartas dulces & saladas

En esta página podrás encontrar Recetas de masa para empanadas, para quichés y tartas dulces & saladas. En España también las llaman Pasta para obleas.

Cada receta tiene su paso a paso detallado. Para acceder a la receta hacer click en su foto o su título.

RECETAS DE MASA PARA EMPANADAS, QUICHÉS Y TARTAS SALADAS:

masa-quebrada-quiches-tartas

MASA QUEBRADA CLÁSICA

PARA QUICHES Y TARTAS SALADAS

masa para empanadas criollas argentinas

MASA CRIOLLA PARA EMPANADAS Y TARTAS

CON HUEVO

masa para empanadas souffle

MASA SOUFFLÉ PARA EMPANADAS Y CALZONE

CON LEVADURA

masa para empanadas

MASA CLÁSICA PARA EMPANADAS Y TARTAS

SIN HUEVO NI LEVADURA


MASA PARA EMPANADAS, QUICHES Y TARTAS SALADAS:

Masa Criolla: Una masa con poca materia grasa, sin levadura y muy fácil de hacer. Ideal si vas a comer las empanadas en el momento de salir del horno.
Masa Quebrada: Una masa facilísima de hacer con poca materia grasa e ideal para quiches, tartas y pascualinas caseras.
Masa Soufflé: Deliciosa masa esponjosa y suave, lleva un poquito de levadura pero es fácil de hacer.
Masa Clásica: Una masa tradicional sin huevo ni levadura muy fácil y económica. Vale para freír u horno y es para comer al momento.

 

RECETAS DE MASA PARA PIES y TARTAS DULCES:

masa-quebrada-dulce

MASA QUEBRADA DULCE – PÀTE SUCRÉE

 

masa-quebrada-brise-sable

MASA SABLÉE – SHORTBREAD O PASTA FROLLA

 

masa-sable-chocolate-base-tarta

MASA SABLÉE AL CACAO – BASE DE CHOCOLATE

 

medialunas-croissant-cruasan

CROISSANTS EXPRÉS

MEDIALUNAS CON HOJALDRE COMPRADO

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Besitos,



el rincon de laura g