Masas

Recetas de masas y básicos para empanadillas, tartas, pizza, calzone, bizcochos, bizcochuelos, bechamel, crema pastelera, chantilly, etc.

Bizcocho Esponjoso

Bizcocho Esponjoso

Receta de Bizcocho Esponjoso un bizcochuelo básico súper esponjoso ideal para hacer pasteles, tartas y tortas rellenas y decoradas para fiestas y cumpleaños. Receta paso a paso con fotos y detalles.

Panettone en Panificadora {Pan Dulce o Pan de Pascua}

Panettone en Panificadora {Pan Dulce o Pan de Pascua}

Receta de Panettone en Panificadora, Pan Dulce o Pan de Pascua, una receta sencilla y deliciosa. Le puse pasas y arándanos pero puedes hacerlo con nueces, almendras, avellanas, fruta abrillantada y hasta trocitos de chocolate

Pan Lactal en Panificadora tipo Campesino

Pan Lactal en Panificadora tipo Campesino

Receta de Pan Lactal en Panificadora, un Pan tipo Campesino amasado con leche básico y neutro ideal para dulces o salados, para sandwiches, tostadas o simplemente para mojar en una buena salsa casera

Masa Sablée, Shortbread o Pasta Frolla

Masa Sablée, Shortbread o Pasta Frolla

Receta de Masa Sablée o pâte a sablée para tartas y tartaletas dulces. Es más tierna, arenosa, delicada y frágil que la masa quebrada o pasta brisa. En inglés se la llama shortbread y en italiano es la famosa pasta frolla que se usa en las crostatas.

Brioche de chocolate {rosca al cacao}

Brioche de chocolate {rosca al cacao}

Receta de Brioche de chocolate o Rosca al cacao o nutella ideal para desayunos y meriendas paso a paso con panificadora o a mano. Es además muy económica, anímate a hacerla!

Pan de Molde en panificadora {sin lactosa}

Pan de Molde en panificadora {sin lactosa}

Receta de Pan de Molde en panificadora un pan casero delicioso, sin conservantes ni colorantes ni lactosa y que puedes hacer tu misma en casa! Si no tienes la máquina no pasa nada, lleva las instrucciones para amasarlo a mano y horneado normal.

Pancakes o Tortitas Americanas esponjosas

Pancakes o Tortitas Americanas esponjosas

Receta de los famosos Pancakes o Tortitas Americanas con todos los secretos para que salgan bien esponjosas y tiernas. Puedes tomarlas con chocolate, miel, jarabe, mermelada, nutella o lo que más te guste!!

Video Receta Masa Quebrada

Video Receta Masa Quebrada

Video receta masa quebrada para quiches, empanadas, tartas y pascualinas. Receta fácil y baja en grasas con menos calorías by Laura Grimaldi.

Masa Quebrada o Pasta Brisa

Masa Quebrada o Pasta Brisa

Receta paso a paso de masa quebrada baja en grasas para quiches, empanadas, tartas y pascualinas. Receta fácil y baja en grasas by Laura Grimaldi.

Ñoquis de papa caseros {Gnocchi de patata}

Ñoquis de papa caseros {Gnocchi de patata}

Receta de Ñoquis de papa o gnocchi de patata, una receta italiana muy arraigada en Argentina donde se comen todos los días 29 con dinero bajo el plato para la buena fortuna.

Bizcocho de Chocolate o Bizcochuelo al Cacao

Bizcocho de Chocolate o Bizcochuelo al Cacao

Receta de Bizcocho de Chocolate casero o Bizcochuelo al Cacao casero, receta con fotos paso a paso. Un bizcocho clásico de chocolate riquísimo tanto para tomar solo como para rellenar y decorar.